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Beschreibung
"Low carb", also kohlenhydratarm, zu leben, ist der Esstrend der Zukunft. Auch in den deutschsprachigen Ländern setzt sich in der Ernährungswissenschaft mehr und mehr die Einsicht durch, dass üppige Mengen Zucker und Stärke die Hauptverantwortung für das weit verbreitete Übergewicht tragen. Inzwischen bieten schon viele Restaurants bewusst kohlenhydratarme Gerichte an, und statt auf "low fat" neu 19,99 € -86 %*
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Taschenbuch | Gut
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
17.02.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783868831016
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Nicolai Worm
Seitenanzahl
272
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Kohlenhydrate einschränken - schlank werden - besser leben
Autorenporträt
Dr. oec. troph. Nicolai Worm ist einer der führenden Ernährungswissenschaftler Deutschlands. Er hat zahlreiche Bücher, Broschüren und Fachartikel verfasst und ist einem breiten Publikum durch seine Radio- und TV-Auftritte bei privaten und öffentlichen Sendern bekannt geworden. Seine Bücher zu der von ihm entwickelten "LOGI-Methode" wurden allesamt Bestseller.
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