Teheran. Die Kultrezepte - Parvin Razavi  [Gebundene Ausgabe]

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Produktinformationen

Details
EAN / ISBN-139783959611152
Höhe27.1 cm
AutorParvin Razavi
ProduktformGebundene Ausgabe
Auflage1
Seitenanzahl272
HerausgeberChristian München
Erscheinungsdatum 2018
HauptbeschreibungKennen Sie Halim, das orientalische Porridge? Das Schmorgericht Khoresht-e Karaws, den Grillspieß Djudje Kabab? Oder den persischen Pudding Fereni? Dieses Orient-Kochbuch präsentiert Ihnen traditionelle persische Küche, oftmals modern interpretiert. Dazu spürt es dem Leben in Teheran nach, einer Stadt, in der nichts erlaubt, aber alles möglich ist. Traditionell und strikt, daneben modern und pulsierend. Lassen Sie sich inspirieren!
Breite22.5 cm
SpracheDeutsch

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