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Echt Elsass!. 85 Familienrezepte von Baeckaoffe bis Kougelhopf - Frédéric Kempf [Gebundene Ausgabe]

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EAN / ISBN-13
9783959611459
Höhe
26.1 cm
Autor
Frédéric Kempf
Produktform
Gebundene Ausgabe
Auflage
1
Seitenanzahl
224
Herausgeber
Christian München
Erscheinungsdatum
2018
Hauptbeschreibung
Feinste Gourmetrestaurants und gemütliche Berggasthöfe prägen die kulinarische Tradition des Elsasses. Dieses Stück Frankreich kann nicht nur mit faszinierender Landschaft und Kultur punkten, sondern auch mit einer abwechslungsreichen Küche. In unserem Elsass-Kochbuch lädt Frédéric Kempf in sein Traditionsrestaurant »Les Clarines d’Argent« und an den Tisch seiner Familie ein und serviert das Beste aus seiner Küche – authentisch und ehrlich.
Breite
19.3 cm
Sprache
Deutsch
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