Quitten. Herzhaft und süß [Gebundene Ausgabe]

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Produktinformationen

Details
EAN / ISBN-139783799511971
Höhe17 cm
ProduktformGebundene Ausgabe
Auflage2
Seitenanzahl64
HerausgeberJan Thorbecke Verlag
Erscheinungsdatum 2019
HauptbeschreibungSaisonal und regional soll es sein, aber auch mal was ganz Anderes. Wie wäre es dann mit der Quitte? Man kennt sie aus Großmutters Küche, als Gelee oder vielleicht noch als Quittenbrot. In der Quitte steckt jedoch viel mehr: Herzhaft und süß sind für die Alleskönnerin kein Problem. Erleben Sie die Wiederentdeckung der Quitte mit völlig neuen Rezepten: Wirsingrouladen mit Quitten-Hackfleischfüllung, Kartoffel-Quitten-Gratin oder als süßer Gaumenschmaus eine gedünstete Quitte mit Zimt und Zucker – probieren Sie es einfach aus!
Breite11 cm
SpracheDeutsch

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