Nährwert-Kalorien-Tabelle, Die große GU. Neuausgabe 2020/21 - Ibrahim Elmadfa  [Taschenbuch]

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Produktinformationen

Details
EAN / ISBN-139783833871214
Höhe21 cm
AutorIbrahim Elmadfa
ProduktformTaschenbuch
Auflage1
HerausgeberGRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Erscheinungsdatum 2019
HauptbeschreibungDer erfolgreiche und bei Ernährungsexperten anerkannte Klassiker, den viele als unentbehrliches Nachschlagewerk schätzen, wird nun noch praktischer und benutzerfreundlicher: Jede Lebensmittelgruppe - wie Fisch, Gemüse oder Obst - erscheint auf einem ausgestanzten Register am Seitenrand. So genügt ein Griff, und schon gelangt man schnell und sicher zum gewünschten Produkt. Außerdem sorgt jetzt eine Fadenheftung für mehr Stabilität. Die Tabelle liefert wertvolle Informationen über alle wichtigen Inhaltsstoffe unserer Nahrung, zudem viele Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung und natürlich die neuesten Referenzwerte der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) zur Nährstoffzufuhr.
Breite18.4 cm
SpracheDeutsch

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