Weber`s Grill-Bibel / Das große Weber Grillbuch

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Produktinformationen

Details
EAN / ISBN-139783833818639
Höhe27.4 cm
AutorJamie Purviance
Produktformgebundene Ausgabe
Auflage49
HerausgeberGräfe & Unzer
Erscheinungsdatum 02.02.2010
HauptbeschreibungDas Buch zum perfekten Grillen! Der US-amerikanischen Grill-Guru Jamie Purviance verwöhnt uns mit 160 neuen Rezepten zum Grillen mit Gas und Holzkohle, deren einzelne Grundzubereitungen in mehr als 1000 Stepbildern Schritt für Schritt dargestellt werden: Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte - vom Grill. Grundtechniken rund ums Grillen, z.B. Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucen- und Pastenzubereitung, werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Sonderseiten mit Know-how zum sicheren Gelingen. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen und zu welchem Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst und sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt.
Breite22 cm
SpracheDeutsch

Kundenbewertungen Themenkochbücher (2)

Gesamtbewertung

4.5 von 5 Sternen

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Heike H. (05.07.2018)
Gekaufter Zustand: Sehr gut
Weber
Grillbuch ist super,gut erhalten und kaum Gebrauchsspuren
Katrin D. (12.05.2018)
Gekaufter Zustand: Sehr gut
Sehr zufrieden!
Mein erster Einkauf bei reBuy war sehr erfolgreich. Schnell, sehr guter Zustand, deutlich günstigerer Preis als sonst zur Zeit auf den von mir durchforsteten Seiten...ich bin sehr zufrieden! Gerne wieder!