DDR Backbuch - Hans und Barbara Otzen

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Produktinformationen

Details
EAN / ISBN-139783898365437
Höhe29.7 cm
Produktformgebundene Ausgabe
Auflage1
Seitenanzahl160
HerausgeberKomet
Erscheinungsdatum 30.01.2010
Hauptbeschreibung"Gee Schälchen Heeßen ohne a Stickchen Guchen" - folgen Sie den Autoren auf einer kulinarischen Entdeckungsreise durch die Backstuben der ehemaligen Demokratischen Republik. Kenntnisreiche Artikel und zahlreiche Bilddokumente zu verschiedenen Themen rund um die Backkultur des Ostens informieren über die allgemeine Versorgungslage und kreative Lösungen bei so manchem Versorgungsengpass. Von Appelkauken bis Zwetschgentorte - brillante Farbfotos zu jedem Rezept verführen zum Nachbacken bekannter und beliebter Spezialitäten aus dem Osten, wie dem berühmten Dresdner Christstollen, der Liebesknochen, der Leipziger Lerchen, der Kolatschen aus Schlesien und der köstlichen Eierschnecke aus Dresden.
Breite22.3 cm
SpracheDeutsch

Kundenbewertungen Länderküchen (1)

Gesamtbewertung

5.0 von 5 Sternen

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Brigitte (04.01.2017)
Gekaufter Zustand: Sehr gut
backrezepte
sehr schöne rezepte die zum sofortigen nachbacken animieren.