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★★★★★
☆☆☆☆☆
Das Buch enthält nur indische Gerichte
Bücher-Ina - Bewertet am 05.11.2013
Zustand: Sehr gut
Das Buch ist wirklich nicht empfehlenswert. Der Begriff der orientalischen Küche ist zwar dehnbar, aber dieses Buch enthält ausschließlich indische Gerichte. Ich habe kein einziges Rezept darin gefunden, dass etwas mit Arabien, Nordafrika oder dem Orient in Verbindung steht. Noch nicht einmal die… typischen orientalischen Gerichte, wie Ful oder Falafel werden berücksichtigt!