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  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Du kochst gerne vegan, manchmal sind dir die Rezepte aber zu kompliziert? Du wünschst dir auf Familienfesten vegane Alternativen? Dieses Buch liefert dir und deiner ganzen Familie einfach nachzukochende Rezepte für all deine Lieblingsgerichte aus der Kindheit.  Ob nun Apfelkuchen, Weihnachtsbraten oder Schnitzel – eine vegane Alternative zu finden, muss nicht mit großem Aufwand verbunden sein und erfordert auch keine großen Kochkünste. Jeder und jede kann sofort loslegen. Einige unserer liebsten Gerichte sind sogar schon von Haus aus vegan. Mit diesem Buch wird jede Familienfeier und jedes Grillfest zum Kinderspiel.
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Broschiert | Gut
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.09.2022
Sprache
Deutsch
EAN
9783793424451
Herausgeber
Allegria
Sonderedition
Nein
Autor
Angelique Vochezer
Seitenanzahl
192
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Paperback

Hersteller: Ullstein Buchverlage GmbH, Friedrichstraße 126, Berlin, Deutschland, 10117, produktsicherheit@ullstein.de, Friedrichstr. 126, 10117 Berlin

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5.0
Aus 2 Bewertungen zu Omi, ich bin jetzt vegan!
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Klassiker
Annika F. - Bewertet am 21.09.2022
Zustand: Exzellent
Das Buch Omi, ich bin jetzt vegan! Beschreibt eigentlich schon im Titel ganz genau worum sich dieses Kochbuch dreht. Es geht darum eher unkreativen und nicht so gut über die vegane Ernährung informierte Menschen an die Hand zu nehmen und ein paar Rezepte in Form von ultimativen Klassikern an die Hand zu geben. Das Buch beinhaltet einen großen Wissensteil und Einführungsteil, teils ganz persönlich aus dem Leben von Angelique. Es beinhaltet eher allgemeine Tipps zum einkaufen sowie jede Menge Beispiele, wie sich tierische Produkte ersetzen lassen. Auch hier zeigt sich die Zielgruppe auf, denn dass man Milch durch Mandel- oder Hafermilch ersetzen kann muss man VeganerInnen selbst wohl nicht erst erzählen. Diese Listen sind eher interessant für solche die die ganze Bandbreite noch nicht kannten. Die Rezepte reichen von Suppen und Hauptgerichten über Kuchen bis hin zu Eingewecktem. Besonders gut fand ich, dass die Kapitel an der Seite des Buch farblich erkennbar waren, so wusste man gleich wie weit ein Kapitel reicht oder wo man aufschlagen muss. Auch die Auswahl der Gerichte zeigt, dass dieses Buch eher versucht Klassiker zu „übersetzen“: Serviettenknödel, Osterlamm, Bohneneintopf, Kohlrouladen, denn ein modernes Kochbuch für VeganerInnen selbst zu schaffen. Das ist auch vollkommen ok und hat mir persönlich auch sehr gut gefallen, sollte Kaufinteressenten jedoch bewusst sein. Ich denke es wäre auch ein fantastisches Geschenk für Oma selbst, dafür wäre es perfekt geeignet. Einer 17-jährigen hingegen würde ich es wohl nicht schenken.
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Tolles Kochbuch. Nicht nur für Veganer
Kerstin W. - Bewertet am 17.09.2022
Zustand: Exzellent
Die Autorin Angelique Vochezer kennen einige vielleicht schon von Instagram. Ich folge der Autorin dort seit längerer Zeit und habe mich gefreut endlich ihr Kochbuch in den Händen zu halten. Der Titel und das Cover passen sehr gut zusammen. Es zeigt Angelique zusammen mit ihrer Oma in der Küche. Bei dem Buch handelt es sich um ein veganes Kochbuch, das meiner Meinung nach nicht nur für Veganer sondern auch for Vegetarier oder auch neugierige Fleischesser geeignet ist. Es handelt sich um verschiedene Rezepte, die die meisten schon aus ihrer Kindheit kennen und was besonders gut ist, ist dass es sich um einfache Rezepte ohne spezielle Lebensmittel handelt. Es sind häufig nur ein paar Zutaten, welche man in jedem Supermarkt bekommt. Als nicht Veganerin fällt es mir aber schwer ohne Vorwissen Veganes Hackfleisch zu kaufen. Hier wäre es mir lieb gewesen, wenn ein Hersteller genannt worden wäre oder angegeben wäre worauf man achten muss. Aber an sich kann ich das Buch nur empfehlen. Es hat mir super gefallen und ich habe schon mehrere Rezepte nachgekocht.
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