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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Anfang Oktober erschien im Buchverlag der Schlaefli & Maurer AG das etwas andere Kochbuch. Der Mannechochklub Biän-cuit aus Interlaken präsentiert ein Werk über die Berner Oberländer Küche. Die Grundrezepte in diesem Kochbuch stammen aus der Zeit unserer Gross- und Urgrossmütter. Die meisten sind aus Schriften überliefert und noch älter. Viele dieser Gerichte wurden nicht nur im Berner Oberland, neu 35,20 € -54 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.12.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783858841131
Herausgeber
Verlag Schlaefli & Maurer AG
Sonderedition
Nein
Autor
Dähler A Unterseen
Seitenanzahl
248
Auflage
2
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Kulturgut Alpenküche
Schlagwörter
Kochbuch, Berner Oberland
Höhe
245 mm
Breite
17.5 cm
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