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Der Umwelt zuliebe
Backen wie auf dem Land (Sonderausgabe)
Maria Pilch (Unbekannter Einband, Deutsch)
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Beschreibung
Selbstgebackenes, meist aus überlieferten, regionalen Rezepten schmeckt einfach am besten. Dabei sind die Variationen unzählbar und je nach Region gibt es besondere Köstlichkeiten zu entdecken. Dieses Buch bietet einen großen Überblick zu Backwaren, wie sie heute auf dem Lande gemacht werden. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.03.2018
Sprache
Deutsch
EAN
9783848011643
Herausgeber
h.f.ullmann publishing
Serien- oder Bandtitel
Aus Liebe zum Landleben
Sonderedition
Nein
Autor
Maria Pilch
Seitenanzahl
144
Einbandart
Unbekannter Einband
Autorenporträt
Maria Pilch, geb. 1980, ist mit zwei Geschwistern auf einem Bauernhof in Baierlach, 30 km südlich von München, aufgewachsen. Weil sie schon als kleines Mädchen immer liebend gerne bei Oma und Mama in den Teigschüsseln genascht hat, entschied sie sich nach der Schule für eine Ausbildung zur Konditorin. So arbeitete Maria Pilch in verschiedenen Betrieben in München und Umgebung. 2005 legte sie die Meisterprüfung als Konditorin ab. Bereits im Jahr zuvor hatte sich Maria Pilch mit ihrem Backservice Pilch als Lieferkonditorei selbstständig gemacht. Kunden sind verschiedene Läden, Gasthöfe und Cafés in der Umgebung, u. a. ein Dorfladen in Gelting, mit dem sie auch im Fernsehen Beachtung gefunden hat, und ein Bauernladen in Geretsried. Maria Pilch lebt mit ihrer Familie im Süden von München.
Schlagwörter
Natürliche Zutaten, Kuchen, Rezepte, frisch, Backen, Gebäck, Torten, Landleben, Jahreszeiten
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBVS - Backen
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
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