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Der Umwelt zuliebe
Das Jüdische Kochbuch aus Hamburg. The Jewish Cookbook from Hamburg
(Broschiert, Englisch, Deutsch)
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Beschreibung
Seit über 400 Jahren leben Juden in Hamburg. Noch heute erinnern zahlreiche Orte im Stadtbild an ihre wechselvolle Geschichte, die mit dem Nationalsozialismus endete. Diejenigen, die rechtzeitig fliehen konnten und, über den Erdball verstreut, ein neues Zuhause fanden, haben Hamburg nie vergessen – genausowenig wie die alten Rezepte, nach denen in ihren Familien gekocht und gebacken wurde. Sie 28,00 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
27.02.2024
Sprache
Englisch, Deutsch
EAN
9783960607007
Herausgeber
Dölling und Galitz
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
286
Auflage
3
Einbandart
Broschiert
Einbandart Details
Fadenbindung
Schlagwörter
Juden, Hamburg, Rezepte, Kochen, Backen, jüdisches Leben, Biografien, jüdische Küche
Thema-Inhalt
QRJP - Judentum: Leben und Praxis
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Thema-Zusatz
Hamburg
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
Hersteller: Junius Verlag GmbH, Stresemannstr. 375 E11, Hamburg, Deutschland, 22761, dugverlag@icloud.com, Dölling und Galitz Verlag in der Junius Verlag GmbH
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