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Der Umwelt zuliebe
Nahrungsmittelallergie - was nun?
Susanne Fehrmann (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Susanne Fehrmann beschreibt die am häufigsten auftretenden Nahrungsmittel-Allergien und -Unverträglichkeiten. Sie erklärt, in welchen Lebensmitteln sich Allergene befinden können und welche Alternativen es gibt, damit ein unbeschwerter Essensgenuss trotzdem möglich ist. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.09.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783426874448
Herausgeber
Knaur MensSana Taschenbuch
Titel in Originalsprache
Allergien vom Tisch. Unbeschwert essen trotz Nahrungsmittel-Allergie
Sonderedition
Nein
Autor
Susanne Fehrmann
Seitenanzahl
176
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Unverträglichkeiten verstehen Allergene meiden Alternativen nutzen
Autorenporträt
Susanne Fehrmann hat in München Ökotrophologie studiert und war viele Jahre als Ernährungsberaterin tätig. Zudem hielt sie zum Thema "Gesunde Ernährung" zahlreiche Vorträge in verschiedenen Institutionen (u. a. Kneipp-Verein).
Schlagwörter
gesunde Ernährung, Allergene, gesund essen, Nahrungsmittelallergie, Nahrungsmittelunverträglichkeit, Laktoseintoleranz
Höhe
190 mm
Breite
12.5 cm
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