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Eine kulinarische Entdeckungsreise durch Zürich und Umgebung
Roland Spoerri (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Zürich - das ist mehr als ein internationaler Finanzplatz. Unsere Entdeckungsreise führt uns durch die geschichtsträchtige Innenstadt Zürichs, entlang der Gestade des Zürichsees und durch die Dörfer und Hügel des Zürcher Weinlandes und der voralpinen Regionen.
Das Angebot reicht von typischen regionalen Spezialitäten woe etwa dem Zürcher Geschnetzelten, bodenständigen Käse- und Räuchereiprodukten… über die in vielen Variationen zubereiteten Fische aus den hiesigen Gewässern bis hin zu raffinierten Kreationen der Spitzengastronomie. Hervorragende Gewächse aus den heimischen Rebbergen werden Ihr Erlebnis aufs Harmonischste abrunden.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.11.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783865283467
Herausgeber
Neuer Umschau Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Roland Spoerri
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Zürich, Spoerri, Entdeckungsreise
Höhe
300 mm
Breite
23.5 cm
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