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Beschreibung
Tirol hat Erstaunliches zuwege gebracht: Eine Küche nämlich, die Wien und Neapel, Puszta und Po an einen Tisch bringt. Charaktervolle Gerichte mit viel Tradition bekommt der Hungrige in den Gasthöfen Tirols serviert. Angefangen mit Knödle, Nudle, Mues, Plente, über die aus Getreide hergestellten Nocken, Krapfen, Zipfl, Nigelen und Paunzen bis hin zum Tiroler Bauernspeck und würzigem Graukäse… bietet die Tiroler Küche abwechslungsreichen und deftigen Genuss. Schmackhafte Rezepte mit diesen und vielen anderen Zutaten liefert dieses traditionsbewusste Kochbuch. Die Tiroler Küche bietet Abwechslung und überrraschend "G'schmackiges"! neu 7,95 € -46 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.09.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783898364249
Herausgeber
KOMET
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Lesealter
10-99
Schlagwörter
Tirol
Höhe
240 mm
Breite
19 cm
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