Derzeit nicht verfügbar
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Dieses Buch bietet eine kleine, liebevoll zusammengestellte Rundschau auf das beliebteste Nahrungsmittel der Deutschen - das Brot.
Der Autor - ein erwiesener Fachmann - präsentiert nicht nur die Geschichte und die elementare Bedeutung des Brotes über die Jahrtausende hinweg. Er zeigt auch auf, dass Brot immer auch Kulturgut war, umwoben von Mythen, Legenden und Volksweisheiten. Praktische Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
Handgeprüfte Gebrauchtware
Bis zu 50 % günstiger als neu
Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.03.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783868584554
Herausgeber
Shaker Media
Sonderedition
Nein
Autor
Dominik Siegwart
Seitenanzahl
104
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Grundnahrungsmittel, Kulturgut, Handwerkskunst
Schlagwörter
Geschichte, Kultur, Brot, Brotherstellung
Thema-Inhalt
WBVS - Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
-.-
Leider noch keine Bewertungen
Leider noch keine Bewertungen
Sicher bei rebuy kaufen
Schreib die erste Bewertung für dieses Produkt!
Wenn du eine Bewertung für dieses Produkt schreibst, hilfst du allen Kund:innen, die noch überlegen, ob sie das Produkt kaufen wollen. Vielen Dank, dass du mitmachst!
Sicher bei rebuy kaufen