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… Die Autorin
Elvira Martin ist Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und Gesundheitserzieherin.
Sie unterrichtet Ernährungslehre und Ernährungsmedizin für Altenpflegerinnen und Gesundheits- und Krankenpflegerinnen an der Akademie der Kreiskliniken Reutlingen.
… Die Autorin
Elvira Martin ist Diplom-Ernährungswissenschaftlerin und Gesundheitserzieherin.
Sie unterrichtet Ernährungslehre und Ernährungsmedizin für Altenpflegerinnen und Gesundheits- und Krankenpflegerinnen an der Akademie der Kreiskliniken Reutlingen.
100 Fragen zur Ernährung kranker Menschen
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