… Hans Dosser, Jahrgang 1947, ist ein ausgewiesener Kenner von Südtiroler Brauchtum und Lebensart. Als begeisterter Bergsteiger und Genießer kennt er die Südtiroler Berg-, Wander- und Genusswelt wie kein anderer. In diesem Zusammenhang hat er sich als Autor mehrerer Führer einen guten Namen gemacht.
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