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Yvonne Bley, Elfi Müller, Kirsten Schwetje, Bettina Siesté, Susanne Walter (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
dient den Auszubildenden in allen Berufen des Hotel- und Gastgewerbes als umfangreiches Nachschlagewerk mit schnellem und einfachem Zugriff auf gut strukturiertes Wissen ermöglicht eine kurze, präzise Wiederholung der Inhalte und gilt als wertvolle Unterstützung bei der Erarbeitung, Wiederholung und Auffrischung fachlich relevanter Themen bietet kompakt aufbereitete Inhalte zu diversen wichtigen… Themen für die Ausbildung im Hotel- und Gastgewerbe korrespondiert mit den Fachbüchern und Arbeitsheften mit wesentlichen Rechtsvorschriften und einem Fachwortverzeichnis im Anhang eignet sich über die Erstausbildung hinaus auch für den Einsatz an Hotelfachschulen, Meisterschulen, Fachschulen, Fachhochschulen und Hochschulen neu 27,50 € -64 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.01.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783142355702
Herausgeber
Westermann Schulbuchverlag
Serien- oder Bandtitel
Der Gast & ich
Sonderedition
Nein
Autor
Yvonne Bley, Elfi Müller, Kirsten Schwetje, Bettina Siesté, Susanne Walter
Seitenanzahl
256
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Hersteller: Westermann Berufl.Bildung, Ettore-Bugatti-Str. 6-14, Köln, Deutschland, service@westermann.de, Westermann Berufliche Bildung GmbH
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