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Der Umwelt zuliebe
Meine französischen Küchenschätze
Michel Roux (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Zwischen Normandie und Provence liegt eine Welt der Köstlichkeiten. Sternekoch Michel Roux stellt in seinem neuen Kochbuch die Küchenschätze Frankreichs vor. Klassiker wie Bouillabaisse, Quiche oder Ente à l’Orange verbinden die Liebe zu frischen, saisonalen Zutaten mit traditioneller Zubereitung. Bodenständige und ausgefallene Rezepte bringen das wahre Frankreich auf Ihren Tisch und so wird echt Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.07.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783862448104
Herausgeber
Christian
Sonderedition
Nein
Autor
Michel Roux
Seitenanzahl
272
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die 150 besten Rezepte von Bouillabaisse bis Apfeltarte
Hersteller: GeraNova Bruckmann Verlagshaus GmbH, Infanteriestr. 11a, München, Deutschland, 80797, https://verlagshaus.de
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