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Internationale Gäste gewinnen und begeistern
Celine Chang (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Gäste aus aller Welt sind in der deutschsprachigen Hotellerie und Gastronomie mehr als willkommen. Kein Wunder, denn allein in Deutschland übernachten jährlich fast hundert Millionen Gästen aus dem Ausland – das sind ein Fünftel aller Hotelübernachtungen. Diese internationalen Gäste wollen einerseits das Gastgeberland kennenlernen, andererseits aber auch mit ihren Lebensgewohnheiten, Speiseplänen… und kulturellen Besonderheiten akzeptiert und willkommen sein. Der Ratgeber „Internationale Gäste gewinnen und begeistern“ bietet allen touristischen Unternehmen umfangreiche Informationen und hilfreiche Anregungen zum Verstehen unserer Gäste aus aller Welt: Erwartungen und kulturelle Regeln internationaler Gäste werden erläutert und konkrete Handlungsempfehlungen gegeben. Dabei wird ein spezieller Fokus auf den arabischen, chinesischen, indischen, japanischen, jüdischen, russischen und US-amerikanischen Kulturkreis gelegt.
Ganz im Sinne „aus der Praxis für die Praxis“ steht in diesem Buch alles Wissenswerte um mit Menschen aus anderen Kulturen erfolgreich zu kommunizieren und ein guter Gastgeber zu sein. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
21.04.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783875153002
Herausgeber
Matthaes Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Celine Chang
Seitenanzahl
224
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
Pappband
Buch Untertitel
Erfolgreich durch interkulturelle Kompetenz
Schlagwörter
Hotellerie, Hotelgäste, Internationalität, Gäste, Reiseverkehr, Tourismus, Touristendestination, Hotelmarkt, Geschäftsreise, Ausland, Hotelübernachtungen, Lebensgewohnheiten, Speiseplan, Kulturkreis, Asien, Indien, China, Japan, Russland, arabisch, jüdisch, Reiseverhalten, Gastronomie, Strategie, Kompetenz
Thema-Inhalt
TTVC - Hotel- und Gastronomieberufe, Bewirtung
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
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