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Beschreibung
ÜBER 30 GERICHTE UNTER 30 MINUTEN Ben Weber, Restaurantleiter, Traiteur und Chef der luxemburgischen Koch-Nationalmannschaft kann nicht nur
aufwendige Menüs zaubern, sondern begeistert auch mit einer schnellen Alltagsküche, bei der jede Minute zählt. Ob Veggieburger, Fischpasteten oder Quittenmousse mit Basilikum, kein Gericht dauert mehr als 30 Minuten. Bens
Tipps & Tricks helfen beim… blitzschnellen Kochen und zeigen, mit welchen Produkten man am meisten Zeit spart. Wer Ben beim Blitz-Kochen über die Schulter schauen will: QR-Code scannen und Film ankucken.
https://youtu.be/Cs1Egw4Z6Y0
PLUS DE 30 PLATS EN MOINS DE 30 MINUTES En tant que restaurateur, traiteur et chef de l’équipe nationale des cuisiniers du Luxembourg, Ben Weber sait composer
des menus raffinés, mais il est aussi très à l’aise dans la cuisine rapide de tous les jours où chaque minute compte. Burger végétarien, pâtés de poisson ou mousse au coing et au basilic: chaque recette proposée ne demande
pas plus de 30 minutes. Les conseils et astuces de Ben vous aideront à cuisiner des plats vite préparés. Vous y trouverez aussi une liste de produits vous permettant de gagner du temps. Envie de regarder par-dessus l’épaule
de Ben ? Scannez le QR-Code et regardez le film.
https://youtu.be/Cs1Egw4Z6Y0 Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.05.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9789995936204
Herausgeber
Editions Schortgen
Sonderedition
Nein
Autor
Ben Weber
Seitenanzahl
112
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Buch Untertitel
Innovativ und schnell - Innovativ et rapide
Schlagwörter
Luxemburgische Küche, schnelle Küche, Chef der luxemburgischen Koch-Nationalmannschaft
Thema-Inhalt
WBF - Schnelle Küche
WBN - Nationale und regionale Küche
Höhe
270 mm
Breite
21 cm
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