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Die Jungsommeliers

Jürgen Kirchner (Unbekannter Einband, Deutsch)

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  • z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch
  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Was verstehen Sie unter dem Begriff „Terroir“? Welche Aufgabe soll eine gut aufgebaute Weinkarte erfüllen? Nennen Sie die Hauptrebsorten von Niederösterreich? … Das ist nur ein kleiner Ausschnitt aus dem umfangreichen Fragenkatalog für die Prüfung zum Jungsommelier/zur Jungsommelière. Mit Hilfe unseres Buches „Die Jungsommeliers“ sind diese und weitere Fragen kein Problem für angehende Weinprofis, da es speziell für die Teilnehmer/innen dieses Lehrgangs konzipiert wurde. Zahlreiche farbige Abbildungen, umfangreiche Schritt-für-Schritt-Fotos und präzise Erläuterungen unterstützen zugleich Lehrer/innen und Schüler/innen bei der Durcharbeitung des Prüfungsstoffes. Alle für die Ausbildung relevanten Themen werden detailliert und dem neuesten Stand angepasst präsentiert.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
13.05.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9783990333181
Herausgeber
Trauner Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Jürgen Kirchner
Seitenanzahl
264
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Getränke - Service - Getränkemanagement
Schlagwörter
Essen, Schulbuch, Trinken
Thema-Inhalt
WBXD1 - Essen und Trinken: Weine YPW - Schule und Lernen: Berufsausbildung
Höhe
297 mm
Breite
21 cm

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