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Quer dorch de Gaarde
Helmut Frank (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Für die Franzosen, mit denen wir im Laufe unserer Geschichte hinreichend Bekanntschaft gemacht haben, war die Pfalz le beau jardin de Dieu, der schöne Garten Gottes. Eine liebe - volle und kluge Bezeichnung. Gedeihen doch in den milden klimatischen Zonen der Pfalz nicht nur die zartesten Gemüse, auch Feigen und Mandeln wachsen dort.
Unsere Nachbarn im Westen, aller Welt als Gourmets bekannt, haben… aus diesem Schatz der Natur ein Gericht kreiert, dem die Pfälzer den Namen Franzosensuppe gaben. Ein Sud aus köstlichen, ein heimischen Gemüse sorten, aufgekocht in einer Brühe aus Suppenknochen und etwas Schweineschmalz, wurde von den
Einheimischen in die Pfälzer Küche integriert – sozusagen im Vorgriff auf die spätere Versöhnung mit unseren europäischen Nachbarn – und heißt bei uns auch Quer dorch de Gaarde.
So hat auch der Autor sein Buch genannt, weil die darin enthaltenen Geschichten eine ebenso vielfältige Mischung darstellen wie die Zutaten zu der besagten Suppe. 0,79 €
zzgl.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.07.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783898571944
Herausgeber
Plöger GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Helmut Frank
Seitenanzahl
184
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Pfälzer Mundartgedichte
Schlagwörter
Pfälzisch, Muddersproch, Rheinland-Pfalz, Pälzisch, Mundart, Pfälzer Mundart
Thema-Inhalt
DC - Lyrik, Poesie
Höhe
210 mm
Breite
12 cm
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