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Der Umwelt zuliebe

Optischer Zustand
Beschreibung
In der Broschüre "Prozesshygiene" aus der Reihe "Fragen & Antworten" beantworten Experten häufig gestellte Fragen aus der betrieblichen Praxis.   Aus dem Inhalt von "Fragen & Antworten: Prozesshygiene": •    Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheit und Gute Hygiene-/Herstellungspraxis (GMP/GHP)•    Reinigung und Desinfektion•    Schädlingsbekämpfung•    Personalhygiene•    Hygienic Design•   Mikrobiologie und Prozesshygiene
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.12.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783954683086
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Walther Heeschen, Regina Zschaler (verstorben)
Seitenanzahl
124
Auflage
2
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Fragen & Antworten
Schlagwörter
Fragen & Antworten, Prozesshygiene, Lebensmittelhygiene, Hygiene
Thema-Inhalt
GB - Enzyklopädien und Nachschlagewerke TDCT1 - Lebensmittel- und Getränkesicherheit
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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