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Prozesshygiene
Walther Heeschen, Regina Zschaler (verstorben) (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
In der Broschüre "Prozesshygiene" aus der Reihe "Fragen & Antworten" beantworten Experten häufig gestellte Fragen aus der betrieblichen Praxis.
Aus dem Inhalt von "Fragen & Antworten: Prozesshygiene":
• Lebensmittelhygiene, Lebensmittelsicherheit und Gute Hygiene-/Herstellungspraxis (GMP/GHP)• Reinigung und Desinfektion• Schädlingsbekämpfung• Personalhygiene• Hygienic Design• … Mikrobiologie und Prozesshygiene Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
19.12.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783954683086
Herausgeber
Behr's GmbH
Sonderedition
Nein
Autor
Walther Heeschen, Regina Zschaler (verstorben)
Seitenanzahl
124
Auflage
2
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Fragen & Antworten
Schlagwörter
Fragen & Antworten, Prozesshygiene, Lebensmittelhygiene, Hygiene
Thema-Inhalt
GB - Enzyklopädien und Nachschlagewerke
TDCT1 - Lebensmittel- und Getränkesicherheit
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
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