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Beschreibung
Eine kulinarische Reise nach Asien
- 50 leckere Rezepte
- Aromatische Suppen und Hauptgerichte, die gesund und lecker sind
- Mit vielen praktischen Tipps für garantiertes Gelingen
Entdecken Sie die Welt von Glasnudeln, Ramen und Soba! Dieses Buch deckt alle Grundlagen der asiatischen Nudelküche ab: egal ob Salate, Suppen oder Hauptgerichte, ob betont gesund, scharf oder schnell zubereitet – hier… findet jeder seinen
Geschmack wieder. Mit leicht verständlichen Anleitungen und Fotos der einzelnen Zubereitungsschritte bei besonders komplexen Vorgängen – so gelingt jedes Gericht.
Ergänzt mit interessanten Fakten und hilfreichen Tipps.
Lassen Sie sich auf eine kulinarische Reise in die vielfältige Welt der asiatischen Nudeln entführen, die hierzulande noch darauf warten, entdeckt zu werden. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.03.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9781472372871
Herausgeber
Parragon Books Ltd Bath
Sonderedition
Nein
Autor
Robin Donovan
Seitenanzahl
128
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Kulinarische Ideen für Reisnudeln, Eiernudeln, Soba und mehr
Schlagwörter
Asia-Food, Teriyaki, Ingwer, Hoisin, Wok, Soba, Rezept, Ramen, Udon, asiatisch kochen, Sushi, Glasnudeln, Miso, Koriander
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBJ - Vegetarische Küche
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBVG - Kochen: Salate
WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
Thema-Zusatz
Asien
Höhe
220 mm
Breite
17.6 cm
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