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Weber's Grillbibel - Limited Edition
Jamie Purviance (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
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1.111.111 verkaufte Exemplare! Das muss gefeiert werden: Die Bibel aller BBQ-Liebhaber und Grillmeister erscheint jetzt in limitierter Sonderausgabe. Kunstledereinband, farbiger (schwarz) Buchschnitt und Lesebändchen machen die Limited Edition zu einem echten Sammlerstück. Zudem erhält jedes der 11.111 Exemplare eine individuelle Nummerierung. Das… ideale Geschenk für alle Grillbegeisterten, Räucherexperten, Bratwurstchefs und die, die es noch werden wollen!
Das Buch enthält die 160 besten Rezepte des US-amerikanischen Grill-Gurus Jamie Purviance, sowohl für Gas- als auch für Holzkohlegrills. Mehr als 1000 Stepbilder stellen Grundzubereitungen und –techniken rund um Rind-, Lamm- und Schweinefleisch, Fisch, Gemüse und Früchte vor. Zerteilen von Fleisch, Vorbereiten von Fisch, Gargradbestimmung, Saucenzubereitung werden in Text und vielen Bildern genau beschrieben und lassen Grillen zu einem kulinarischen Hochgenuss werden. Tabellen zum Nachschlagen, welches Stück wie lange auf den Grill muss und Rezepte für Saucen und Gewürzmischungen und zu welchem Fleisch sie passen, sind im Schlussteil des Buches zusammengefasst und sorgen dafür, dass dem Grillmeister nichts anbrennt.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.08.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783833851063
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
GU Weber's Grillen
Sonderedition
Nein
Autor
Jamie Purviance
Seitenanzahl
320
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstraße 8, München, Deutschland, 81675, hallo@gu.de
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