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Beschreibung
Die Wiener Küche ist weit über ihre Grenzen hinaus bekannt und viele traditionelle Gerichte repräsentieren die österreichische Küche schlechthin. Sie ist eine in der k.u.k. Monarchie geborene Mischung, eine Wiener Melange, die Hofküche genauso verkörpert wie Bauernkost. Und sie vereint kulinarische Köstlichkeiten aus vielen traditionsreichen Esskulturen, vor allem aber aus der ungarischen un der Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.05.2014
Sprache
Englisch
EAN
9783990051221
Herausgeber
KRAL
Serien- oder Bandtitel
Traditionelle Küche
Sonderedition
Nein
Autor
Hubert Krenn
Seitenanzahl
96
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
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