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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.12.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783529077449
Herausgeber
Wachholtz
Sonderedition
Nein
Autor
Jürgen Gosch
Seitenanzahl
384
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Gosch Vierer Pack
Autorenporträt
Der 'Fischkönig von Sylt' - so wird Jürgen 'Jünne' Gosch gerne genannt, seine Fischbrötchen sind deutschlandweit legendär. Wie aus einem Ein-Mann-Betrieb eine echte Marke wurde, können Begeisterte bereits in der Biografie GOSCH nachlesen. Mit vier weiteren Büchern im handlichen Westentaschenformat geht es jetzt gewissermaßen in die Feinschmecker-Praxis. Denn 'Jünne' präsentiert in der kleinen Reihe viel Wissenswertes rund um das Thema Seafood. Und natürlich kommt auch 'seine Insel' Sylt nicht zu kurz.
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