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Beschreibung
Fingerfood muss nicht langweilig sein! Goschs beliebte Fischbrötchen zum Nachmachen werden Sie im Nu zum perfekten Partygast(geber) machen. Häppchen, Canapés und vieles mehr machen das nächste Buffet zu einem echten Gosch-Erlebnis. neu 7,90 € -63 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.10.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783529077425
Herausgeber
Wachholtz
Sonderedition
Nein
Autor
Jürgen Gosch
Seitenanzahl
96
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Fingerfood zum Selbermachen
Autorenporträt
Der 'Fischkönig von Sylt' - so wird Jürgen 'Jünne' Gosch gerne genannt, seine Fischbrötchen sind deutschlandweit legendär. Wie aus einem Ein-Mann-Betrieb eine echte Marke wurde, können Begeisterte bereits in der Biografie GOSCH nachlesen. Mit vier weiteren Büchern im handlichen Westentaschenformat geht es jetzt gewissermaßen in die Feinschmecker-Praxis. Denn 'Jünne' präsentiert in der kleinen Reihe viel Wissenswertes rund um das Thema Seafood. Und natürlich kommt auch 'seine Insel' Sylt nicht zu kurz.
Schlagwörter
Fischbrötchen, Canapés, Buffet, Partyrezepte, Häppchen
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
Höhe
168 mm
Breite
11 cm
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