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Beschreibung
Nein, nicht Engery-Drinks oder Alcopops sind die Trendgetränke, sondern DAS Getränk schlechthin, das ist der Tee. Die einen lieben ihn pur, die anderen bevorzugen aromatischere Mischungen. Man kann ihn kalt oder warm genießen und zu jeder Jahres- oder Tageszeit! Und zu jeder Gelegenheit.
Doch die Welt des Tees ist groß und bietet viele spannende Entdeckungen. Das hier vorliegende Buch hilft bei… den Erkundungstouren in die Welt des Tees. Auf der einen Seite sind dies ganz praktische Aspekte: Es wird erklärt, was Tee überhaupt ist, wo und wie er angebaut und wie er verarbeitet wird. Zahlreiche Karten und viele Bilder helfen bei der Veranschaulichung. Selbstverständlich dürfen auch Informationen darüber, welches Equipment für den Teegenuss nötig ist und welche Sorten es gibt, in einem solchen Standardwerk nicht fehlen. Auf der anderen Seite darf auch die historische und kulturelle Komponente des Tees nicht fehlen und so werden unter anderem die berühmtesten Teezeremonien aus aller Welt vorgestellt, ebenso wie gesundheitliche Aspekte. Abgerundet wird das Buch durch über 100 Rezepte mit Tee.
Die Autorin ist als zertifizierte Tee-Sommelière und Betreiberin des Blogs „The Tea Stylist“ eine ausgewiesene Fachfrau für Tee. Sie schreibt für Fachmagazine und hält Vorträge sowie Workshops. neu 16,95 € -69 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.09.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783831027880
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
224
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Sorten, Anbaugebiete, Rituale und Rezepte aus aller Welt
Schlagwörter
Geschichte des Tees, Tee-Zeremonie, Aufgussrezepte
Thema-Inhalt
WBXN - Essen und Trinken: Nicht-alkoholische Getränke
Höhe
233 mm
Breite
19.5 cm
5.0
★★★★★
☆☆☆☆☆ Aus 1 Bewertungen zu Das Teebuch
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☆☆☆☆☆ sehr schönes ausführliches Teebuch
katharina S. - Bewertet am 31.01.2023
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