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Anjums indische Küche

Anjum Anand (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
Beschreibung
Indisch kochen - schnell und einfach • Authentische indische Küche zum einfachen und schnellen Nachkochen • Von der bekannten britischen Kochbuchautorin und Fernsehköchin • Mehr als 100 Rezepte: Currys, Reisgerichte, Chutneys, Desserts und vieles mehr Farbenfroh und ausdrucksstark, einfach und dennoch köstlich – die indische Küche bietet unendliche Möglichkeiten. Currys oder…  Reisgerichte, opulente Menüs, simple Chutneys und köstliche Desserts zeugen von der Vielfalt des Landes. Probieren Sie Tomatenbruschetta mit Kräuterjoghurt, warme Hähnchen-Tikka-Sandwiches oder rustikal gewürzte Spinattarte, cremiges Kokosnuss-Garnelen-Curry, gebackenen Ricotta mit Mangold oder Orangen-Pannacotta mit Pflaumenröster.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
17.08.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783771646172
Herausgeber
Fackelträger Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Anjum Anand
Seitenanzahl
176
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Anjum Anand ist eine bekannte britische Fernsehköchin, deren Sendung „Einfach indisch!“ auch im deutschen Fernsehen ausgestrahltwird. Ihre Kochbücher sind Bestseller in Großbritannien. Sie ist außerdem regelmäßig zu Gast in TV-Sendungen, im Radio und in Zeitungen. Bei Edition Fackelträger ist bereits erschienen: Die besten indischen Currys.
Schlagwörter
Curry, Küche, Kokusnuss, kochen, Indien, Indische, Reisgerichte, exotische, Länderküche, Asien
Thema-Inhalt
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBF - Schnelle und einfache Küche WBF - Schnelle und einfache Küche
Thema-Zusatz
Indien, Indien
Höhe
253 mm
Breite
20.1 cm

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