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Beschreibung
Wer gern vegetarisch isst, findet im neuen Kochbuch der Academia Barilla eine abwechslungsreiche Auswahl regionaler Delikatessen und moderner Inspirationen. Chefkoch Mario Grazia trägt in 100 Rezepten aufs köstliche zusammen, was die grüne Küche Italiens zu bieten hat. Vom Caprese Salat, über Pizza Margherita bis zum Brokkoli-Flan mit Rotwein-Reduktion gilt es gesunde und leckere Lieblingsgerichte… in einer ansprechenden Gestaltung zu entdecken. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.09.2014
Sprache
Deutsch
EAN
9788863122275
Herausgeber
Edizioni White Star SrL
Sonderedition
Nein
Autor
Academia Academia Barilla
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
100 einfache Rezepte nach italienischer Tradition
Schlagwörter
Italien, Kochbuch, Vegetarisch
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
198 mm
Breite
19.8 cm
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