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TEUBNER Food

(Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
TEUBNER Food: Die ganze Welt der Lebensmittel. Das Standardwerk der Warenkunde als Sonderausgabe Das ausführliche Kompendium zum Thema Warenkunde: Produktinformationen zu über 2000 Lebensmitteln aus aller Welt. Farbig unterlegte Extra-Seiten sowei spezielle Infokästen liefern interessante Informationen zu besonderen Themen. Das Buch bietet über 2000 Fotos, zahlreiche neue Produktaufnahmen, opulente doppelseitige Aufmacher, brilliante Stills und Moodbilder sowie Reportagebilder und historische Fotos zu verschiedenen Produktgruppen. Die Ganze Welt der Lebensmittel zum Nachschlagen und Schmökern, vollständig, aktuell und auf modernstem Stand. DAS umfassende Standardwerk zu Warenkunde und Lebensmitteln bietet Information und sinnlichen Lesegenusse zugleich. Die Produktgruppen im Einzelnen: Gewürze und Würzmittel Kräuter Gemüse Getreide Obst Milch und Käse Fisch Meeresfrüchte Fleisch Wild und Geflügel
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
05.09.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783833848988
Herausgeber
GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
368
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Standardbindung
Kurzbeschreibung der Reihe
Die ganze Welt der Lebensmittel in einem Buch: Einzigartiges Nachschlagewerk und sinnlicher Lesegenuss mit über 2000 Fotoabbildungen.
Schlagwörter
Kochbuch, exotische früchte, Schweinefleisch, Frankreich, Müsli, Tomaten, Vollwertkost, Kartoffel, Salat, Schinken, Geschmack, Frucht, Vegetarisch, Saucen, Früchte, Rezepte, Milch, Dessert, Fruchtig, Kohlenhydrate, Smoothie, Risotto, Rezept, SPEZIALITÄTEN, Kochen, Vorspeise, Glutenfrei, Olivenöl, Spaghetti, Getreidesorten, Spezialität, Ernährungsumstellung, Food, Lebensmittel, meeresfrüchte, fisch, fleisch, lexikon, nudeln, getreide, obst, gemüse, nahrungsmittel, Pflanze, Rohkost, Gerichte, Thermomix, Fleischerei, Fingerfood, Bandnudeln, Backen, Kochbücher, warenkunde, lebensmittel, buch, bilderbuch, coffeetable book, geschenkbuchAroma, rote Bete, Schwein
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBV - Kochen: Gerichte und Menüs / Mahlzeiten
Höhe
302 mm
Breite
23.3 cm

Hersteller: GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstraße 8, München, Deutschland, 81675, hallo@gu.de

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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