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Kiezküche Kreuzberg & Neukölln
Sandra Vartan (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Schmelztiegel der Kulturen, Hort des Widerstands, Szenekiez: Kreuzberg und Neukölln sind die zwei schillerndsten Stadtteile der Hauptstadt. Das Leben hier ist bunt und vielfältig – genauso wie das kulinarische Angebot. Die Rezepte des Berliner Kochs Thomas Elstermeyer spiegeln das wieder: sie reichen von japanischen Frühstücksgerichten, über Berliner Klassiker, bis zu Street Food und Drinks aus neu 29,90 € -89 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
25.11.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783981767100
Herausgeber
VARTAN.ROCKS
Sonderedition
Nein
Autor
Sandra Vartan
Seitenanzahl
190
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Kochen, Kreuzberg, Berlin, Kochbuch, St.Pauli, Neukölln, Kiezküche
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
WBJK - Vegane Küche und Veganismus
WBTH - Kochen / Essen nach Zutaten: Kräuter, Gewürze, Öl und Essig
WBTR - Kochen / Essen nach Zutaten: Ei, Käse und Milchprodukte
WTM - Orte und Menschen: Sachbuch, Bildbände
WBTP - Kochen / Essen nach Zutaten: Pasta und Nudeln
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBVQ - Kochen: Desserts
WBTC - Kochen / Essen nach Zutaten: Huhn und anderes Geflügel
WBVS1 - Kuchen und Torten: Dekoration, Glasuren & Zuckerkunst
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBC - Kochen für Singles
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBTM - Kochen / Essen nach Zutaten: Obst und Gemüse
WBXD - Essen und Trinken: Alkoholische Getränke
WBTJ - Kochen / Essen nach Zutaten: Reis, Getreide, Hülsenfrüchte, Nüsse und Körner
WBVG - Kochen: Salate
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
WBQ - Kochen für und mit Kindern
WBTB - Kochen / Essen nach Zutaten: Fleisch und Wild
WTHD - Reiseführer: Essen und Trinken
WBD - Preisgünstig Kochen
WTHR - Reiseführer: Restaurants und Cafés
WBF - Schnelle und einfache Küche
Thema-Zusatz
Berlin
Höhe
250 mm
Breite
20 cm
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