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Beschreibung
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- 57 abwechslungsreiche Schnellkochtopf-Rezepte für Schmorgerichte, Suppen, schnelle Beilagen und Eingemachtes
- Mit Grundrezepten, beliebten Klassikern und modernen Kreationen
- Jedes Rezept mit brillantem Foodfoto und leicht verständlicher Schritt-für-Schritt-Anleitung
- Ausführliche Einleitung mit Tipps zum Umgang mit dem Schnellkochtopf und Garzeitentabelle
Der Trend zum… Energiesparen und nachhaltigen Kochen entfacht eine neue Liebe zum Dampfdrucktopf aus Mutters Zeiten. Durch das Dampfgaren in einem geschlossenen Kochsystem wird nicht nur die Garzeit erheblich verkürzt, sondern es bleiben viele wichtige Vitamine und Nährstoffe in den frischen Lebensmitteln erhalten und der Geschmack der Gerichte wird intensiviert. Egal ob Schmorgerichte, Suppen, schnelle Beilagen oder Eingemachtes - jedes Gericht wird auf den Punkt gegart. In diesem Buch haben wir 57 abwechslungsreiche Schnellkochtopf-Rezepte für Sie zusammengestellt - von beliebten Klassikern wie Rindsrouladen über internationale Spezialitäten wie Coq au vin bis zu frischen, leichten Gerichten wie feine Fischsuppe. Auch eingemachte Leckerbissen wie Papaya-Chutney und Kirsch-Kompott gelingen dank einfacher Bedienung und wenig Zubehör mit dem Schnellkochtopf im Handumdrehen. neu 3,99 € -25 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783625175742
Herausgeber
Naumann & Göbel
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die besten Rezepte
Schlagwörter
einmachen, Dampfgarer, Schmortopf, Sicomatic, Kelomat, Hülsenfrüchte, Rouladen, Dampfdrucktopf, NGV, Gulasch, Drucktopf, Gulasch, Dampfgaren
Thema-Inhalt
WBC - Kochen für Singles
WBVQ - Kochen: Desserts
WBD - Preisgünstig Kochen
WBVD - Kochen: Suppen und Vorspeisen
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
WBVM - Kochen: Hauptgerichte
WBF - Schnelle und einfache Küche
WBVG - Kochen: Salate
WBS - Kochen mit speziellem Zubehör
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
260 mm
Breite
21 cm
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