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Joghurt & Frischkäse
Rose Marie Donhauser (Broschiert, Deutsch)
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Beschreibung
Ursprünglich kommt Joghurt aus Bulgarien, die Joghurt-
kultur heißt demnach auch Lactobacillus Bulgaricus. Nach Meinung der Mediziner hat dieser gute Eigenschaften, um Giftstoffe aus dem Magen-Darm-System zu neutralisie- ren. Spätestens seit den 1960er Jahren ist Joghurt fester Bestandteil auch unserer Ernährung. Ob zum Frühstück, als leichtes Dessert oder schnelle Zwischenmahlzeit, ein Becher… Joghurt ist zu jeder Tageszeit willkommen.
Joghurt, aber auch Frischkäse sind nicht nur wegen ihrer
Aus dem Inhalt:
Arabische Spinatsuppe mit Reis
Gebackene Käsekugeln mit Mangojoghurt
Sapjekanka – russischer Quarkauflauf
Gratinierte Joghurthähnchen
Quarksoufflé auf Blaubeergrütze
Bekömmlichkeit und ihrer gesunden Eigenschaften so beliebt, sie sind – wie alle Milchprodukte – hervor- ragende Geschmacksträger. Joghurt eignet sich nicht nur für das Müsli am Morgen. Viele andere Gerichte der kalten und warmen wie der internationalen und heimi- schen Küche erhalten durch die Zugabe von Joghurt und Frischkäse den kreativen Touch. Besonders Kuchen und Desserts können mit den Milchprodukten pfiffig variiert werden. So manches Rezept erhält erst durch die Zugabe von Joghurt oder Frischkäse seine raffinierte Note. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.02.2016
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783708806747, 9783708806747
Herausgeber
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Rose Marie Donhauser
Seitenanzahl
184
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
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