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Frankfurter Rezepte zum Verlieben - Gartengemüse

Regina Schneider (Broschiert, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
ISBN:978-3-9816551-2-4 (725) Vom Wochenmarkt, Balkon oder aus dem eigenen Garten: gesundes Gemüse, knackig & frisch zubereitet, ist Augen- und Gaumenfreude zugleich. Leckere Gemüsegerichte haben in Frankfurt am Main eine lange Tradition. Bereits Johann Wolfgang Goethe gärtnerte gern und begeisterte sich für Grünzeug – am liebsten vom eigenen Acker, heute noch Teil des Frankfurter Palmengartens. Zu den kulinarischen Highlights der Region zählen köstliches Spargel-Pesto, ausgebackene Zucchiniblüten, Artischocken mit Trüffelmayonnaise, Kartoffel-Focaccia, Tomaten-Tarte, Wildkräutersalat, Grünkohl-Chips, bunter Mangold aus dem Wok, Kürbissuppe, Karottenkuchen und erfrischende Rhabarberschorle. Die besten Rezepte der Frankfurter Gemüse-Saison werden mit liebevollen Illustrationen serviert. Schnell gemacht, köstlich im Geschmack. Kurz: einfach zum Verlieben!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
15.06.2015
Sprache
Deutsch
EAN
9783981655124, 9783981655124
Herausgeber
Freunde für Frankfurt
Sonderedition
Nein
Autor
Regina Schneider
Seitenanzahl
16
Einbandart
Broschiert
Illustriert von
Regina Schneider
Schlagwörter
Rezept, Gemüse, Frankfurt, Goethe, Garten
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
207 mm
Breite
14.5 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

Informationen nach EU Data Act

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