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  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Perfektes Grillvergnügen am Balkon Meisterkoch und Grillweltmeister Adi Bittermann verrät, wie man auch im städtischen Umfeld auf engem Raum nicht auf Grillgenuss verzichten muss. Schritt für Schritt erklärt er, wie man auf Balkon und Terrasse mit Elektro- oder Gasgriller köstliche Gerichte zaubert. Die Anleitungen sind auf die Möglichkeiten mit diesen Geräten abgestimmt. Statt riesiger Fleischstücke gibt es handliche Portionen sowie Fischgerichte und Vegetarisches für den Grill. Knackige Salate und köstliche Beilagen komplettieren das schmackhafte und leichte Grillvergnügen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
21.03.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783854317258, 9783854317258
Herausgeber
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Adi Bittermann
Seitenanzahl
192
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Grillen auf Balkon und Terrasse
Autorenporträt
Der Autor: ADI BITTERMANN, geb. 1965 in Wien, führt in Göttlesbrunn sein Lokal „Restaurant & Vinothek Bittermann“. Gemeinsam mit Adi Matzek veröffentlichte er u. a. im Pichler Verlag „Grillen mit Adi & Adi“ und „Steaks mit Adi & Adi“, zuletzt Koautor der „Österreichischen Küche“. Bei der Grill-WM 2015 in Göteborg eroberte er mit seinem ABC-Grill-Team inden Kategorien Beef Brisket und Vegetarisch jeweils die Goldmedaille. Der Fotograf: HERBERT LEHMANN ist freier Fotojournalist mit den Schwerpunkten Wein, Essen und Trinken, Reisen, Leute und Ambiente. Zahlreiche Veröffentlichungen, zuletzt im Pichler Verlag: "Weinbuch Österreich".
Schlagwörter
ohne Rauch, Grillen, Stadt, Elektrogriller, Urban BBQ
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher
Höhe
247 mm
Breite
20 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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