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Achtung, Zucker!
Claudia Boss-Teichmann (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Basiswissen zum Zucker
Rund 64 % der Männer, 49 % der Frauen und jedes fünfte Kind in Deutschland sind zu dick
Warum Zucker so gefährlich ist
Überblick über Zuckerarten und die Wirkungsweise von Zucker
Tipps zu sinnvollem Zuckerkonsum
Mit vielen leckeren Rezepten für Kuchen, Kekse und Desserts
Zucker ist süß und schmeckt gut
...und wir alle essen zu viel davon. Dieser Ratgeber schafft Klarheit:… Er informiert über die unterschiedlichen Zuckerarten und Ersatzstoffe und klärt auf, wie gesundheitsschädlich Zucker wirklich ist. Der übersichtliche Praxis- und Rezeptteil macht es leicht, weniger Zucker zu sich zu nehmen, und liefert Rezepte mit vielen Süßungsalternativen zum Industriezucker: Obst, Trockenfrüchte oder Honig und Sirupe. Kurz und klar werden Alternativen zu den gängigen zuckerhaltigen Fertigprodukten und Getränken gezeigt. neu 14,90 € -82 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.11.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783863360719, 9783863360719
Herausgeber
Verbraucherzentrale NRW e.V.
Sonderedition
Nein
Autor
Claudia Boss-Teichmann
Seitenanzahl
192
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Die schlimmsten Zuckerfallen und die besten Alternativen
Autorenporträt
Claudia Boss-Teichmann arbeitet seit vielen Jahren als freie Autorin, Journalistin und Lektorin und hat bereits zahlreiche Ratgeber zu Ernährungsthemen veröffentlicht. Sie lebt in Weinheim.
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