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Frohes Schaffen!? - Arbeit in der Landwirtschaft
(Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Die Arbeitsbedingungen in der Branche sind so verschieden, wie die landwirtschaftlichen Betriebe selbst und lassen sich kaum pauschal beurteilen. Allen gemein ist, dass viel Arbeit für Produkte mit oftmals niedrigen Preisen geleistet wird. Auf vielen Höfen herrscht hierdurch eine Parallelwelt zur „normalen“ Arbeitswelt: Urlaubssperren, Arbeiten bis in die Abendstunden und am Wochenende, unbezahlte… Überstunden und Löhne unter Tarif sind für viele in der Landwirtschaft Beschäftigte Normalität. Der hohe wirtschaftliche Druck durch niedrige Lebensmittelpreise bei hohen Qualitätsanforderungen erschwert die Durchsetzung akzeptabler Arbeitsbedingungen, sowie angemessener Einkommen auch der Betriebsleiter_innen. Die Identifikation mit dem Betrieb, den Pflanzen, den Tieren und den Zielen des Ökologischen
Landbaus, sowie die Leidenschaft für ihre Tätigkeit sind bei vielen Angestellten und Betriebsleiter_innen so hoch, dass diese besonderen Arbeitsbedingungen vielfach akzeptiert werden. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.04.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783737601146, 9783737601146
Herausgeber
Kassel University Press
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
107
Einbandart
Taschenbuch
Einbandart Details
Klebebindung
Buch Untertitel
Dokumentationsband der 23. Witzenhäuser Konferenz 1. bis 5. Dezember 2015
Schlagwörter
Lohnarbeit, Landwirtschaft, Saisonarbeit, Arbeitsbedingungen, Entlohnung
Thema-Inhalt
KCVD - Agrarwirtschaft
TVF - Nachhaltige Landwirtschaft
TVK - Ackerbau und landwirtschaftliche Erzeugnisse
TVD - Agrartechnik und landwirtschaftliche Maschinen
Höhe
250 mm
Breite
18 cm
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