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Beschreibung
Die erfolgreiche Foodbloggerin und Kochbuchautorin Veronika Pachala knüpft mit diesem Backbuch an ihren Bestseller Gesund kochen ist Liebe an. Sie hat über 50 leckere Rezepte für Kuchen, Torten, Muffins und Brot kreiert, die durch zahlreiche Informationen zu alternativen, nährstoffreichen Zutaten und Tipps zu Zubereitung oder Aufbewahrung ergänzt werden. Bei den Rezepten verzichtet sie konsequent auf raffinierten Zucker, Kuhmilch und Weizenmehl und bietet für Menschen mit Lebensmittelunverträglichkeiten gluten- und laktosefreie Varianten mit Teffmehl, Süßlupinenmehl und Hirsekörnern oder Mandel- und Hafermilch an. Abgerundet wird das wunderschön bebilderte Backbuch durch ein informatives Kapitel zu Mehl- und Getreidesorten, alternativen Süßmitteln und gesunden Fetten, Backtriebmitteln und natürlichen Aromen. Darüber hinaus zeigt Gesund backen verschiedene vegane Alternativen für Ei und Milch auf. Ob Birnentarte, Bananentorte mit Walnüssen und Ahorncreme, Triple-Chocolate-Muffins oder Dinkel-Amaranth-Brot – mit diesen Rezepten ist abwechslungsreicher, gesunder Genuss garantiert. Und mit Zimtsternen, Weihnachtsstollen oder Spekulatiuszupfbrot bietet das Backbuch zusätzlich schöne Ideen für die Weihnachtsbäckerei. Dieses Buch ist bereits unter dem Titel Gesund backen ist Liebe mit einer anderen Umschlaggestaltung erschienen. Der Inhalt des Buches ist unverändert.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
05.12.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783742300782, 9783742300782
Herausgeber
riva
Sonderedition
Nein
Autor
Veronika Pachala
Seitenanzahl
144
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Kuchen, Tartes und Brot aus natürlichen Zutaten
Schlagwörter
gesund backen, vegan backen, vegane kuchenrezepte, vegane kuchen, veganes backbuch, backen mit natürlichen zutaten, veronika pachala, glutenfrei backen, backen ohne zucker, vegan backen rezepte, vegan backen kann jeder, vegan eiersatz backen, vegan backen ohne zucker, vegan backen buch, vegan backen einfach, vegan backen weihnachten, vegan backen muffins, vegan backen kuchen, vegan backen ei ersetzen, vegan backen gesund, vegan backen torte, vegan backen kochbuch, vegan backen ohne mehl, vegan backen banane, vegan backen apfelmus, vegan backen wenig zutaten, veganes Brot, ohne Weizenmehl, Eiersatz, Pflanzenmilch, gesunde Zutaten, natürliche Zutaten, rezeptideen backen, rezepte backen, weihnachtsplätzchen, leckere rezepte, kekse backen, plätzchen backen, kochen & backen, plätzchen backen rezept, besondere plätzchen, leckere backrezepte, gesundes essen kochen, diät rezepte, kuchen-rezept, schokokuchen rezept, low carb kuchen, kalorienarme rezepte, einfache kuchenrezepte, kalorienarme gerichte, low carb käsekuchen, rezepte kuchen, gesunder kuchen, kalorienarmer kuchen, geburtstagskuchen rezepte, kuchen ideen, zuckerfreier kuchen, low carb torte, kuchen mit wenig zutaten, leichte kuchen rezepte, einfache gesunde rezepte, rezepte kalorienarm, low carb kuchen rezepte, kuchen low carb, rezepte für kuchen, leckere gesunde rezepte, backrezepte kuchen, kuchen backen rezepte, schneller kuchen mit wenig zutaten, leichte torten, low carb rezepte kuchen, schneller kuchen mit quark, gesunde kuchen rezepte, einfacher kuchen mit wenig zutaten, rezepte wenig kalorien, leichte kost rezepte, kuchen mit wenig kalorien, kalorienarme kekse, kuchen kalorienarm, kuchen und torten rezepte, einfache leckere kuchen, leckere einfache kuchenrezepte, leichte sommerkuchen, low carb rezepte backen
Thema-Inhalt
WBVS - Backen WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
Höhe
240 mm
Breite
19 cm

Hersteller: riva Verlag, Türkenstraße 89, München, Deutschland, info@m-vg.de, Münchner Verlagsgruppe GmbH

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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