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Bücher Englische Bücher Wissen & Bildung Naturwissenschaft, Medizin, Informatik, Technik Medizin Medizinische Fachberufe Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition
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Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition
(Taschenbuch, Englisch)
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Beschreibung
This is the first volume in a 2-volume compendium that is the go-to source for both research- and practice-oriented information on the importance of branched chain amino acids in maintaining the nutritional status and overall health of individuals, especially those with certain disease conditions. Over 150 well recognized and respected contributors have come together to compile these up-to-date… and well-referenced works. The volumes will serve the reader as the benchmarks in this complex area of interrelationships between dietary protein intakes and individual amino acid supplementation, the unique role of the branched chain amino acids in the synthesis of brain neurotransmitters, collagen formation, insulin and glucose modulation and the functioning of all organ systems that are involved in the maintenance of the body’s metabolic integrity. Moreover, the physiological, genetic and pathological interactions between plasma levels of branched chain amino acids and aromatic amino acids are clearly delineated so that students as well as practitioners can better understand the complexities of these interactions. Branched Chain Amino Acids in Clinical Nutrition: Volume 1 covers basic processes at the cellular level, inherited defects in branched chain amino acid metabolism, and experimental models of growth and disease states. 128,39 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
23.08.2016
Sprache
Englisch
EAN
9781493947010
Herausgeber
Springer US
Serien- oder Bandtitel
Nutrition and Health
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
270
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Volume 1
Schlagwörter
Amino acid metabolism, Dietary essential amino acids, Isoleucine, Leucine, Muscle protein synthesis, Valine
Thema-Inhalt
MBNH3 - Diätetik und Ernährung
TDCT - Lebensmittel- und Getränketechnologie
Höhe
254 mm
Breite
17.8 cm
Transparenz & Sicherheit
Hersteller: Springer Nature Customer Service Center GmbH, Europaplatz 3, Heidelberg, Deutschland, 69115, ProductSafety@springernature.com
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