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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Schon den alten Ägyptern war Knoblauch als Würzzutat heilig. Im Laufe der Zeit wurden ihm viele Eigenschaften zugeschrieben – er galt als Aphrodisiakum, Stärkungs- und Heilmittel, aber auch als Schutz gegen Vampire. Heute ist es vor allem seine tragende Rolle in köstlichen Gerichten, die den Knoblauch auf der Rangliste der beliebtesten Zutaten nach ganz vorne rückt. Über 65 fantasievolle Rezepte… der Food-Autorin Jenny Linford zeigen, wie man die Vielfalt des Knoblauchs beim Kochen am geschicktesten einsetzt. Von einfachen Soulfood-Gerichten, z. B. mit geräuchertem Knoblauch, bis hin zu ausgefalleneren Mahlzeiten mit wildem Knoblauch,
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Kochen mit der Wunderknolle – über 65 köstliche Gerichte
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
15.09.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783869137148
Herausgeber
ars vivendi
Titel in Originalsprache
Garlic: More Than 65 Deliciously Different Ways to Enjoy Cooking With Garlic
Sonderedition
Nein
Autor
Jenny Linford
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Über 65 fantasievolle Rezepte mit der beliebten Knolle
Hersteller: Ars Vivendi, Bauhof 1, Cadolzburg, Deutschland, info@arsvivendiverlag.de, ars vivendi verlag GmbH & Co. KG
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