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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
The Secret of Taste.
Ausgezeichnet mit der Silbermedaille der Gastronomischen Akademie Deutschlands 2018 und dem Gourmand Cookbook Award 2016!
Wie sich besondere Geschmackserlebnisse kreieren lassen, erklärt Sternekoch Alexander Herrmann in seinem neuen Buch! Holen Sie das Beste aus Ihren Gerichten heraus durch außergewöhnliche Aromakompositionen und spezielle Verarbeitung der Produkte.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
29.09.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783831031511
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
240
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Rezepte, Techniken, Aromen
Schlagwörter
Alexander Hermann, TV-Koch, Sternekoch, Aromakombinationen, Küchenwissen, The Taste, Geschmack, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Geschmackserlebnis, Aroma, Kochtechnik, Heimatküche, Hausmannskost, Küche, kochen, Authentisch kochen, Gerichte, Salate, Gemüse, Fisch, Fleisch, Geflügel, Schokolade, Desserts, Rezepte, Kochbuch, Gewürze, individuelle Rezepte, einfallsreiche Rezepte, Geschenkidee, Geschenk, Geburtstagsgeschenk, Weihnachtsgeschenk, Küchenliebhaber, Hobbykoch, Familienkochbuch, Feiertage, Aromakomposition, alternativ kochen, alternative Rezepte, vegetarisch, Veggie, anspruchsvolle Küche, Küchenschlacht, Schnell mal was Gutes, Kitchen Impossible
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel
WBB - TV-, Starkoch-, Restaurant-Kochbücher
Höhe
279 mm
Breite
21.8 cm
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