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Nutrition for a Better Life
Peter Brabeck-Letmathe (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
In Nutrition for a Better Life, one of the food industry's leading experts takes a factual look into the past and future of food and nutrition. Former Nestlé CEO Peter Brabeck-Letmathe shows that while in the past forty years convenience was the selling point for many industrially produced foods, consumers have now come to demand specifically healthy products. Going forward, it is health that will… drive innovation in the industry. Using cutting-edge technology and scientifically based nutrition standards, the food industry will play a decisive role in improving the wellbeing of entire population groups, offering effective and cost-saving personalized diets that will both prevent and administer to the acute and chronic diseases of the twenty-first century. neu 24,95 € -80 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.11.2016
Sprache
Englisch
EAN
9783593505978
Herausgeber
Campus
Sonderedition
Nein
Autor
Peter Brabeck-Letmathe
Seitenanzahl
220
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
mit Schutzumschlag
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