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Der Umwelt zuliebe
Selbstversorgt durch die kalte Jahreszeit
Heide Hasskerl (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
★★★★★
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Beschreibung
Wintergärten
• Alle wintertauglichen Sorten und Arten
• Einfacher Frostschutz selbst gebaut
• Vitaminreiches, bioaktives Gemüse mit einem besonderen Geschmack!
Gärtnern während der kalten Jahreszeit hat zahlreiche Vorzüge: geringerer Schädlingsbefall, weniger Unkrautjäten und Gießen, besserer Geschmack.
Die Gemüse, die im Winter im Garten verbleiben, ändern ihre chemische Zusammensetzung,… wodurch sie vor dem Erfrieren geschützt werden. Dadurch verfeinern sie auch ihren Geschmack.
Versorgt man sich selbst mit Wintergemüse, hat man auch in der kalten Jahreszeit immer frisches, vitaminreiches und mit vielen sekundären Pflanzenstoffen (bioaktiv) angereichertes Gemüse zur Verfügung.
Eine Vielzahl an Praxistipps und Bauanleitungen sorgen dafür, dass auch handwerklich ungeübte Personen „Überwinterungsbeete“, „Gemüse-Treibkästen“ und Mieten für Wurzelgemüse einfach und günstig nachbauen können.
Für Neueinsteiger wie erfahrene Gärtner bietet dieses reich bebilderte Praxisbuch umfassende Informationen zu winterharten Gemüsearten, Schritt-für-Schritt-Anleitungen für einzelne Kulturen und, falls erforderlich, den nötigen Winterschutz, das Gemüsebleichen von Chicorée und die richtige Lagerung, abgerundet durch schmackhafte Rezepte. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.09.2017
Sprache
Deutsch
EAN
9783702016272
Herausgeber
Stocker, L
Sonderedition
Nein
Autor
Heide Hasskerl
Seitenanzahl
207
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Sorten, Kultur, Pflege, Rezepte
Schlagwörter
Wintertaugliches Gemüse, Wintergemüse anbauen, Wintergemlüse, Wintergärtnern, Gärtnern in der der kalten Jahreszeit, Blattgemüse, Gemüsemieten, Einlagern von Gemüse, Kräutergarten, Selbstversorgt, Gemüselagerung, Wurzelgemüse, Nutzgarten, Wurzelgemüse, Gemüsegarten, Gärtnern im Winter, Winterlagerung
Thema-Inhalt
WM - Garten und Gärtnern
Höhe
220 mm
Breite
16.5 cm
Hersteller: Leopold Stocker Verlag GmbH, Hofgasse 5, Graz, Österreich, 8010, stocker-verlag@stocker-verlag.com, Sarah Haindl
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