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Der Umwelt zuliebe
Clean Baking - Natürlich backen
Kathrin Runge (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Immer mehr Menschen haben den Wunsch nach gutem, gesundem Essen,
hergestellt mit sauberen, wenig verarbeiteten Zutaten. Der Trend heißt Clean Eating, analog dazu „Clean Baking – Natürlich Backen“, wenn es um die süßen und herzhaften Köstlichkeiten aus dem Ofen geht.
In diesem Buch finden Sie alles, was die Lust und Freude am natürlichen Backen
steigert und was Sie dazu wissen müssen. Von… ausführlichen Informationen
mit den 7 Grundregeln des Clean Baking bis hin zu zahlreichen Praxistipps. Die
Rezepte sind unkompliziert, gesund und lecker, viele davon vegan und glutenfrei.
Sie kommen ganz ohne Industriezucker, Weißmehl und künstliche Zusatzstoffe
aus, stattdessen verwendet man beispielsweise Vollkorndinkel- und Mandelmehl,
Kokosöl, sowie viele Nüsse, frische Früchte, Reissirup und Vollrohrzucker.
Freuen Sie sich auf 60 köstliche Rezepte – vom „großen Genuss“ mit Kuchen und Tartes, über „kleine Köstlichkeiten“ wie Kekse und Muffins sowie „süße Energiespender“ wie Waffeln und Riegel bis hin zu „herzhaftem Backvergnügen“ mit Brot und pikanten Snacks. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.09.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783848010899
Herausgeber
h.f.ullmann publishing
Sonderedition
Nein
Autor
Kathrin Runge
Seitenanzahl
168
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Gesund backen macht glücklich
Schlagwörter
Nachtisch, Süßspeisen, Kuchen, backen, Desserts, Clean Eating, Clean Baking
Thema-Inhalt
WBVS - Backen
Höhe
245 mm
Breite
19 cm
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