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Law of Baking - Süßes Brot

Kevin Buch (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Brot – so vielseitig, so überraschend – so süß. Ja, Brot kann auch süß. Und wie. Das setzt der Autor und Foodblogger Kevin Buch (www.lawofbaking.com) in diesem wunderbaren Brotbackbuch gekonnt in Szene. Aus seiner Liebe zu Hefeteig entstehen Orangenbuchteln, Zupfbrot oder Cinnamon Rolls. Für die besonderen Feste im Jahr zaubert er Panettone, Christtollen und Striezel, und für den gesunden Genuss gibt es Dinkelbrioche oder Vollkorn Challah. Süßes Brot? So vielseitig, so überraschend – so lecker!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
10.10.2016
Sprache
Deutsch
EAN
9783772480294
Herausgeber
Frech
Sonderedition
Nein
Autor
Kevin Buch
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Zupfbrot, Brioche und mehr für Leckermäuler
Autorenporträt
Kevin Buch ist 1992 in Graz geboren, lebt aber seit seiner Geburt im Burgenland. Er studiert Rechtswissenschaften, seine Leidenschaften steckten jedoch ebenfalls im Backen, Fotografieren und Bloggen. Seit August 2014 betreibt er seinen eigenen erfolgreichen Food-Blog. Sein Ziel ist es, viele Menschen mit seinen Backkünsten glücklich zu machen. Sein Blog: www.lawofbaking.com
Schlagwörter
Brot, Süßes, Brot Rezepte, Kuchen, Brot backen, Brotbackbuch, Süßes Brot
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken WBA - Kochen und Rezepte allgemein WBV - Kochen: Rezepte und Anleitungen WBT - Kochen / Essen nach Zutaten WBF - Schnelle und einfache Küche WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche WBB - TV-, Starkoch-Kochbücher WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
Thema-Zusatz
Feiertage, besondere Feste und saisonale Ereignisse, Religiöse Festtage, Besondere Feste, Feier- und Festtage, Jahreszeiten

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