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Beschreibung
Eine kulinarische Reise durch Mecklenburg-Vorpommern ist immer eine Reise zu „bekannten und neuen Ufern“ – im einfachen und doppelten Wortsinn: Neben Klassikern der Mecklenburger Fischküche gibt es auch viele neue Spezialitäten zu entdecken.
Denn Fisch hat immer Saison: als schnelle Mahlzeit, bunte Fischplatte, köstlicher Fischtopf oder in einem festlichen Menü. So kommen sowohl Feinschmecker als… auch Hobbyköche, die die einfache Küche lieben, mit der Rezeptvielfalt in diesem Buch auf ihre Kosten.
Kommen Sie dem Küchengeheimnis dieser einzigartigen Region auf die Spur, das neben reizvollen Landschaften vor allem viele leckere Fischrezepte von der Küste bis ins Binnenland zu bieten hat. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Details
Erscheinungsdatum
12.03.2019
Sprache
Deutsch
EAN
9783897985124
Herausgeber
BuchVerlag Leipzig
Sonderedition
Nein
Autor
Stefan Bützow
Seitenanzahl
96
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Mecklenburg-Vorpommern, Kochen, Fisch, Rezepte
Thema-Inhalt
WBTF - Kochen / Essen nach Zutaten: Fisch und Meeresfrüchte
Thema-Zusatz
Rügen, Ostseeküste und -Inseln, Mecklenburg-Vorpommern
Höhe
180 mm
Breite
18 cm
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